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北京主要商超连夜下架三文鱼 昆明紧急排查

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北京连续两天出现新增确诊病例新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒多家大型商超连夜下架三文鱼那么,昆明的情况怎么样呢?昆明各大商超紧急排查进口三文鱼记者了解到,目前,昆明家乐福、沃尔玛、百胜、麦德隆等各大商超均已完成进口三文鱼的排查。昆明家乐福公关经理高菲向记者介绍,公司已经知悉相关信息,并对在售商品进行排查。家乐福在售商品均由长期稳定的供应商配送, 生鲜商品多是本地直采供应,渠道正规。目前昆明家乐福超市在售的三文鱼,整鱼进口自挪威,从广州入关直接配送至各售货门店,未经其他城市中转,不经过其他批发流通渠道。商品进口手续齐全,检验单据完备,目前销售正常。北京主要商超已连夜全部下架三文鱼北京连续两天出现新增新冠确诊病例,新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。记者获悉,北京的主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼。连锁超市企业主要依赖于原产地直采,因此可以保障超市蔬菜、水果、肉类、米面粮油等民生商品货源稳定。超市发相关负责人表示,门店销售的三文鱼都是从国外进口,得知新发地从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒后,超市发主动下架了门店中所有三文鱼。据介绍,超市发大部分果菜是从产地直采,只有小部分市民不常买的小众菜会从新发地进货,因此新发地关闭后,对超市发不会产生太大影响。超市发售卖的猪肉由北京市指定的屠宰场直接供应,牛羊肉是月盛斋等清真品牌供应,因此肉类销售也不会受到影响。目前,超市发已经与上游供货商做好紧急调货准备,确保米面粮油和肉类的储备。同时,由于新发地暂时闭市,一些原本要进入新发地的蔬菜需要其他出口,超市发已经接到相关通知,会紧急承接一些新发地的蔬菜。物美方面表示,昨晚(6月12日)已经将所有三文鱼商品全部下架,不再销售。此外,物美所有的猪肉、牛羊肉、生鲜蔬菜类商品全部来源于原产地直采,可以确保食品安全。为保证供应,物美所有门店均已做好各类民生商品,防疫物资备货和紧急调货准备。此外,家乐福方面也表示,门店的蔬果以产地直采为主,不受新发地闭市影响,目前货源充足价格稳定。北京新冠疫情形势突变其中“三文鱼”这三个字成为疫情“关键词”那么北京疫情是否与进口三文鱼有关呢?听听看专家怎么说↓↓↓三文鱼本身作为病毒载体的可能性非常小对于新发地市场发现的40件环境阳性样本来源,北京市卫生健康委新闻发言人高小俊回应《中国新闻周刊》说:“有的来自三文鱼案板,有的不是。”香港大学病毒学专家、医学教授金冬雁告诉记者,海鲜不太可能作为一种传染源,因为鱼类作为低等生物,鱼类病毒传染给人的情况几乎没有发生过。而且现在没有证据表明病毒能够在鱼身上复制,也就是说三文鱼本身作为病毒载体的可能性是非常小的。去年底武汉华南海鲜市场也是在案板、手套、门顶这些环境中检测到了病毒样本,但是具体来源是哪儿依旧不清楚,如果说切三文鱼的案板上有新冠病毒,那么这个病毒有没有切过别的肉类、会不会是使用案板的人携带病毒然后污染案板,都是一些推测,没有正式的结论。就目前的信息来看,现在发生在北京新发地农贸市场的传染,可能是人传人,只是还未找到那个来源,这在世界各地都是多见的。但如果真的还存在从动物传染给人,那就非常危险,应该立即高度警惕,因为中国这么大的地方,不知道是在什么条件下它就还会发生动物到人的传播。原江苏省疾控中心主任汪华告诉记者,发生这样的疫情并不意外,出现这些所谓无症状感染者,说明肯定有传染源,现在进口海产品是否被污染也还没有弄清楚,还需要进一步调查。不过他强调,在全球疫情仍在持续的大环境下,国内突然出现感染者也是正常的,关键是要及时监测到。这方面北京做得很快,而且现在后续的追踪、检测都能跟上,能筛查出来就是好事。三文鱼应无罪,但暂时不要生吃“新冠病毒的宿主为哺乳类动物,三文鱼和海鲜不是新冠病毒的宿主,不会感染病毒,体内不会潜伏新冠病毒。但是表面可能会因为环境而存在病毒。”一位病毒学家对第一财经表示。该专家表示,由于进化距离太远,在人肺的病毒一般不会传染给鱼类,鱼类鳃上的病毒也不可能传染到人。还有一个重要的地方,鱼类是变温动物,人类是恒温动物,病毒要穿行在不同温度的动物中很不容易,目前全世界还没有发现人类与鱼类共患的病毒疾病。不过,由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的病毒到底来自何方,所以科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士建议:暂时不要生吃三文鱼。同时,钟凯建议,重点还是强调个人防护,外出采买戴口罩,处理食物前后要洗手。三文鱼携带病毒的可能性几乎为零,应该还是被人污染的,传染的途径很可能依然是黏膜接触,比如揉眼睛、抠鼻子之类。在《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》中也提到:禽、肉、蛋要充分煮熟后食用。

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